115 TỪ VỰNG VỀ RAU CỦ QUẢ

1	团生菜	tuán shēngcài	Xà lách bắp cuộn
2	莳萝	shí luó	Thì là
3	西兰花	xī lánhuā	Súp lơ xanh, bông cải xanh
4	白花菜	bái huācài	Súp lơ trắng, bông cải trắng
5	花菜	huācài	Súp lơ, bông cải
6	木薯	mùshǔ	Sắn, khoai mì
7	生菜	shēngcài	Rau xà lách, rau sống
8	西洋菜	xīyáng cài	Rau xà lách xoong
9	莴苣	wōjù	Rau diếp, xà lách
10	莴笋	wōsǔn	Rau diếp dùng thân
11	香菜	xiāngcài	Rau mùi, ngò rí
12	慈姑	cígū	Rau mác
13	积雪草	jī xuě cǎo	Rau má
14	红米苋	hóng mǐ xiàn	Rau dền
15	菠菜	bōcài	Rau chân vịt, cải bó xôi
16	草胡椒	cǎo hújiāo	Rau càng cua
17	芹菜	qíncài	Rau cần tây
18	水芹	shuǐ qín	Rau cần nước, cần ta
19	油菜	yóucài	Rau cải thìa
20	守宫木, 天绿香	shǒugōngmù, tiān lǜ xiāng	Rau bù ngót
21	藕	ǒu	Ngó sen
22	蛇豆角, 蛇瓜	shé dòujiǎo, shé guā	Mướp rắn, mướp hổ
23	苦瓜	kǔguā	Mướp đắng (khổ qua)
24	丝瓜	sīguā	Mướp
25	木耳菜	mù’ěr cài	Mồng tơi
26	毛笋, 竹笋	máo sǔn, zhúsǔn	Măng tre
27	芦笋	lúsǔn	Măng tây
28	冬笋	dōngsǔn	Măng mạnh tông
29	笋干	sǔn gān	Măng khô
30	鱼腥草	yú xīng cǎo	Lá dấp/ diếp cá
31	咸菜	xiáncài	Dưa muối
32	黄瓜	huángguā	Dưa chuột (dưa leo)
33	荠菜	jìcài	Cây tề thái, rau tề, cỏ tâm giác
34	金针菜	jīnzhēncài	Cây hoa hiên
35	香芹	xiāng qín	Cần tây đá, mùi tây, ngò tây
36	洋芹	yáng qín	Cần tây
37	青菜	qīngcài	Cải xanh
38	娃娃菜	wáwá cài	Cải thảo nhỏ (bằng cổ tay)
39	大白菜	dà báicài	Cải thảo
40	盖菜	gài cài	Cải bẹ xanh
41	圆茄	yuán jiā	Cà tím tròn
42	长茄子	zhǎng qiézi	Cà tím dài
43	茄子	qiézi	Cà tím
44	胡萝卜	húluóbo	Cà rốt
45	樱桃西红柿	yīngtáo xīhóngshì	Cà chua bi
46	番茄, 西红柿	fānqié, xīhóngshì	Cà chua
47	南瓜	nánguā	Bí ngô (bí đỏ)
48	冬瓜	dōngguā	Bí đao, bí xanh
49	葫芦	húlu	Bầu
50	卷心菜, 圆白菜	juǎnxīncài, yuánbáicài	Bắp cải
51	紫甘菜, 紫甘蓝	zǐ gān cài, zǐ gān lán	Bắp cải tím
52	辣椒	làjiāo	Ớt, quả ớt
53	红椒	hóng jiāo	Ớt chuông đỏ
54	黄椒	huáng jiāo	Ớt chuông vàng
55	青圆椒	qīng yuán jiāo	Ớt chuông xanh
56	长红辣椒	zhǎng hóng làjiāo	Ớt đỏ dài
57	小红辣椒	xiǎo hóng làjiāo	Ớt hiểm đỏ
58	青尖椒	qīng jiān jiāo	Ớt hiểm xanh
59	干辣椒	gàn làjiāo	Ớt khô
60	长黄辣椒	zhǎng huáng làjiāo	Ớt vàng dài
61	青椒	qīngjiāo	Ớt xanh
62	长青椒	cháng qīngjiāo	Ớt xanh dài
63	芸豆	yúndòu	Đậu cô ve
64	豇豆	jiāngdòu	Đậu đũa
65	豌豆	wāndòu	Đậu Hà Lan
66	四季豆	sìjì dòu	Đậu que (đâu cô ve)
67	刀豆	dāo dòu	Đậu tắc
68	蚕豆	cándòu	Đậu tằm, đậu răng ngựa
69	黄豆	huángdòu	Đậu tương (đậu nành)
70	毛豆	máodòu	Đậu tương non
71	青豆	qīngdòu	Đậu tương xanh
72	豆芽儿	dòuyá er	Giá đỗ
73	火葱	huǒ cōng	Hành ta
74	大葱	dàcōng	Hành tươi
75	韭菜	jiǔcài	Hẹ
76	番薯, 甘薯, 红薯	fānshǔ, gānshǔ, hóngshǔ	Khoai lang
77	芋艿, 芋头	yùnǎi, yùtou	Khoai môn
78	野芋	yě yù	Khoai sọ
79	土豆	tǔdòu	Khoai tây
80	蒜薹	suàntái	Cọng tỏi
81	萝卜	luóbo	Củ cải
82	樱桃萝卜	yīngtáo luóbo	Củ cải đỏ
83	甜菜	tiáncài	Củ dền
84	洋葱	yángcōng	Củ hành tây
85	红洋葱	hóng yángcōng	Củ hành tây đỏ
86	紫洋葱	zǐ yángcōng	Củ hành tây tím
87	白洋葱	bái yángcōng	Củ hành tây trắng
88	山药	shānyào	Củ mài
89	马蹄	mǎtí	Củ năng, củ mã thầy
90	茭白	jiāobái	Củ niễng
91	莲雾	lián wù	Roi
92	樱桃	yīngtáo	Anh đào, cherry
93	草莓	cǎoméi	Dâu tây
94	荔枝	lìzhī	Vải
95	枇杷	pípá	Nhót tây
96	猕猴桃	míhóutáo	Kiwi
97	石榴	shíliú	Lựu
98	柿子	shìzi	Hồng
99	梨子	lízi	Lê
100	苹果	píngguǒ	Táo
101	杏子	xìngzi	Mơ
102	桃子	táozi	Đào
103	李子	lǐzi	Mận
104	柠檬	níngméng	Chanh
105	柚子	yòuzi	Bưởi, bòng
106	橘子	júzi	Quýt
107	橙子	chéngzi	Cam
108	芒果	mángguǒ	Xoài
109	火龙果	huǒlóng guǒ	Thanh long
110	香蕉	xiāngjiāo	Chuối
111	葡萄	pútáo	Nho
112	哈密瓜	hāmìguā	Dưa vàng, dưa mật
113	椰子	yēzì	Dừa
114	榴莲	liúlián	Sầu riêng
115	西瓜	xīguā	Dưa hấu